A sommelierek munkáját további 18 munkatárs segíti, természetesen iPaddel felfegyverezve.
A "Smart Cellar" alkalmazást ne is keressük az App Store-ban, az - logikus - e hely számára lett megírva. Az alkalmazás amúgy lecsippent a sommelier munkájából, interaktívan kereshetünk a borok közt - fehér, vörös, habzó vagy adott terület vagy fajta szerint. Az alkalmazás nem csak a választást segíti, de képekkel, videókkal is bemutatja a bort, sőt! Tanácsot ad a helyes borkóstolás, ízlelésre vonatkozóan is.
A Gordon Ramsay Steak az első a Caesars Entertainment éttermei közül, ahol az iPades Smart Cellar alkalmazást használják. Ramseynek további két étterme van Las Vegasban, az iPades bor-kínálást ezekben a közeljövőben vezetik be.
"Mr. Ramsey havonta egyszer jön az étterembe, akkor viszont mindent végignéz, kipróbál és megkóstol, így az iPades alkalmazást is használta. Messze nem akkor aBár az alkalmazás neve pincére utal, ám nem csak bort, más alkoholos italokat is ezen keresztül lehet megtekinteni, keresni rendelni - persze óvatosan, egy átlagos pohár bor kilencezer forint körül van. Így persze nem jelenthetett gondot az iPades alkalmazás kifejlesztése.tahó parasztszájú, mint a tévéműsorai alapján gondolná az ember, mindig kedves és barátságos."
Érdekes, hogy az étellapot nem tervezik iPadre felvinni. Ennek oka, hogy az messze nem változik olyan gyakran, mint a készlettől függő borok listája. (Bár tudjuk, Gordon: helyi alapanyagokból, egyszerűen és gyorsan.) Az italok iPadesítése amúgy környezetbarát megoldás, a sommelierek szinte nem is használnak papírt az étteremben, csupán a megrendeléseket bonyolítják múlt századi módon.
Traci Dauphin Cult of Mac cikke alapján
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése